大家或許聽過、甚至住過京都町家改造的獨棟民宿或旅館，不過大家是否曾見過將整條街道的町家建築重新改建成一體建築的旅館呢？位於京都四条大宮附近的「椿通」，留有並立的多棟明治時期所建立的町家建築，近期正在進行改建，將把「椿通」擁有110年以上歷史、並排林立的町家重新整頓成為約1400平方公尺、含餐廳及23個客房的大型旅館「Nazuna 京都 椿通」，預計於2020年4月正式開幕。
作為迎接客人的接待棟同時也是連繫外界與「椿通」的旅館門面，將以京都風打造。離開接待棟，旅客將如同進入與世隔絕般舊時代的花街，夕陽光斜照著石頭小路，小路旁亮著朦朧微光的提燈，為「椿通」增添無限魅力。
23棟町家將搖身一變成為含露天泡湯處的客房，並以京都的自然美為主題分為「TAKE」「MIZU」「IWA」「HANA」「HA」五個類別。Suit type套房「TAKE」「MIZU」(共9室)，1樓為附有露天泡湯處的客廳，2樓則為臥室。Standard套房「IWA」「HANA」「HA」（共14室），1樓為附有露天泡湯處的臥室，2樓則為可鋪床的和室。五種不同的內部裝潢，提供旅客多種選擇。
「椿通」旅館內設立的餐廳為獲得「米其林指南京都・大阪 2020」三星的「祇園さゝ木」(GION SASAKI)所有人佐佐木浩氏與MBS集團食品公司「TOROMI PRODUCE」所共同開發的6席限定Chef's table「q」，客人將可一邊看到開放廚房中廚師們料理的過程，一邊享受美味料理。「q」將以「椿通」為首間店鋪，陸續於其他地區展店。
此外，還能享用使用「和牛料亭 bungo」精選最高品質的日本產和牛佐以各式調味的多樣料理。
「Nazuna 京都 椿通」預計於2020年1月開放預約，究竟由多棟歷史悠久的町家建築所改造成的大型旅館，將會呈現什麼面貌，敬請期待。
「Nazuna 京都 椿通」
地址:京都市下京區高辻通大宮西入坊門町838
交通方式:
阪急電鐵 京都本線「大宮站」・京福電氣鐵道 嵐山本線「四条大宮站」徒步約5分鐘
客房數:23室
Suit type套房:9室(最大住宿人數:2名)
Standard套房:14室(其中9室最多3名、其中5室最多4名)
官方網站:https://www.nazuna.co/property/nazuna-kyoto-tsubaki-st/
※本文圖片僅供參考，實際將以開幕後為準