在11月21日(三)開幕的「江別 蔦屋書店」是以慢活田園都市為概念，提倡「飲食」、「知識」、「生活」的大型複合式書店，建築物總共分成3棟，每一棟都有屬於自己的主題，在大自然的圍繞下享受慢活放鬆心情。
【飲食】
充實生活從飲食開始！享受北海道新鮮食材製作北海道NO.1的美食！當然不僅限於「吃」，由「知識」、「閱讀」、「繽紛」、「成長」、「製作」等，串聯起有著故事性的「飲食文化」。
・透過書本、雜誌、廚房用品加深飲食文化
・在這裡可以品嘗到多樣化的北海道美食
書籍、廚房用品區
用餐區集結了許多在北海道的人氣店家
【知識】
工作、興趣、生涯學習，尋找有興趣的書本，滿足自己的好奇心吧！
・藝術與文學，激發靈感的1樓書籍販賣區
・有著壓倒性數量的商學書籍就在2樓
藝術與文學的1樓
同時享受閱讀與咖啡的特等席
【生活】
教育、家庭、玩樂、興趣、交流，在郊區才能實現的慢活。
・繪本與教育，江別市最大的兒童書籍專區
・雜誌與交流，透過戶外活動讓生活更繽紛
雜誌專區
冬天也能盡情玩樂的兒童專區
「江別 蔦屋書店」
■地址：北海道江別市牧場町14番地之1
■電話：011-375-6688
■營業時間：8:00～23:00（全年無休）※書店內部分店鋪營業時間不同。
■停車場：500台
■官方網站：https://ebetsu-t.com/